久しぶりの再会

7月の下旬と少し前になりますが、中学時代の友人4人で久しぶりに集まりました。
4人で集まるのは久しぶりで、友人3人のうち2人とは約2年ぶり、もう1人とはなんと10年ぶりくらいの再会でした。

久しぶりに会うので、「みんなおばさんになったかなー?」なんて少し思っていましたが、会ってみるとみんな変わっておらずとても驚きました笑。

美味しいランチをいただきながら、話は尽きませんでした。

そんな久しぶりの集まりに選んだお店は、横浜駅直結の「ザ・ヨコハマフロント」2階にある「modern Japanese AMANE(アマネ)横浜フロント店」です。
落ち着いたスタイリッシュな空間で、和食を現代風にアレンジした「モダン和食」が楽しめる大人女子にぴったりなお店でした。今回はランチで「茜(AKANE)」というコースをいただいたのですが、お料理がどれも丁寧でとても素敵でした。

まずは色鮮やかな先付けとお刺身。目でも楽しめる美しい盛り付けに、最初からみんなでテンションが上がりました。
続いて、お出汁の旨味が体に優しく染み渡るお椀料理。ほっとする味わいです。

次にサクサクの衣に包まれた湯葉揚げ。特製のソースとの相性が抜群でした。
メインの国産黒豚のローストステーキ。お肉がとても柔らかく、添えられた自家製生七味が良いアクセントになっていました。


そして締めには、つるっと喉越しの良いきれいな更科蕎麦。伝統的な和の要素もしっかり堪能できます。
最後は可愛らしいタルトのデザートで締めくくりです。


美味しいお料理をいただきながら、積もる話に花を咲かせました。
今回の主な話題は「更年期」や「お互いの親のこと」など、すっかり現実的で大人な内容に笑。
お互いに年齢や環境を重ねて、抱える悩みは変わってきても、こうして昔の友人と集まって笑い合いながら共有できる時間は本当に貴重だなと改めて実感しました。
たくさん喋って、たくさん笑って、最高のエネルギーチャージになった休日でした。